Pollo a la Coca - cola (2º plato)

domingo, 22 de enero de 2012

Ingredientes para 4 personas

4 muslos de pollo
2 cebollas
2 vasos de refresco de cola
1" vaso de ketchup


Preparación
Pela y pica finamente la cebolla y mezcla el refresco de cola con el ketchup. Pon los muslos en una fuente con un poco de aceite, cúbrelos con la eebolla, sazonalos con sal y pimienta y vierte la mezcla de refresco de cola por encima. Cuécelos en el horno durante 1 hora, y a preparar la mesa. Buen apetito.

 NOTA

No digas a los comensales el contenido de la receta, muy pocos sabrán decirte el ingrediente principal. Para si el pollo está echo, pincha el grueso del muslo con un tenedor. Si no sale liquido es porque el pollo ya está listo.

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